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过去几年，酒店业的市场规模持续增长，但增速逐渐放缓。数据显示，2022年至2024年，酒店客房数从1426.37万间增至1764.32万间，增长率虽超5%，但2024年的增长势头明显趋缓。酒店相关企业注册量持续下降，新入局者面临更高的门槛，传统的“跑量式”增长模式已经难以持续。
在这种背景下，酒店业正加速转型，从“跑量”向多元化、差异化发展。中高端酒店市场成为新的增长点，而下沉市场则成为新的蓝海。数据显示，经济型酒店的增速正在变缓，而中端和高端酒店仍然保持较高的增长态势。头部酒店集团纷纷布局中高端赛道，中高端酒店数量占比逐年提升。
在文旅消费升级的浪潮下，生活方式酒店成为增长的破局点。这类酒店以独特的设计、文化体验和社交空间为特色，满足现代旅行者对个性化和精神需求的追求。2025年，生活方式酒店的开业房间数占比增长了30.18%，成为增长最快的细分赛道。
消费者对酒店的需求不再局限于“能住”，而是转向“能体验”和“能感受”。数据显示，2025年上半年，生活方式酒店的搜索量同比增长显著，其中“无价窗景”和“文化探寻”成为最受欢迎的两大主题。消费者对酒店的期待从“旅行中的落脚点”延伸至“情绪疗愈的载体”、“文化探索的入口”和“家庭互动的空间”。
2025年的酒店消费趋势呈现出从“性价比”到“心价比”的转变。消费者不再单纯比较价格和设施，而是更加注重情绪价值和体验质感。数据显示，43.4%的消费者愿意为“新的体验感”付费，41%为“设计与众不同”买单，36.2%重视“文化价值”。
在选择酒店时，消费者更倾向于“躺平式体验”，即通过慢节奏、低能耗的方式放松身心。例如，86%的消费者在酒店选择“休息补觉”，49%选择“发呆放空”。疗愈设施成为核心溢价点，56%的消费者期望酒店有“温泉”，49%希望有“SPA馆、按摩理疗场所”。
亲子消费已成为旅游市场增长的核心动力。数据显示，2025年“五一”假期，国内旅游市场出游人数和消费金额都呈现出显著增长态势，旅游总消费达到1802.69亿元，同比增长8%。“五一”假期亲子市场规模连续两年呈现高速增长的状态，2025年我国在线亲子度假市场规模达到三千亿。
家庭对酒店的需求从“能住”升级为“能遛娃、能省心”，亲子友好酒店凭借“托管服务+儿童设施”的组合，成为家庭出行的“刚需选择”。数据显示，已婚有孩群体在选择酒店时，85%将“带孩子方便”列为重要考量，其中34%明确列为“非常重要”。亲子友好酒店不仅提供儿童乐园、露营设施、托管服务，还通过丰富的亲子活动和贴心的服务，满足家庭出行的需求。
反向旅游成为2025年的新趋势。消费者避开热门景区，转向小众、冷门的县域和乡村进行沉浸式的文旅体验。数据显示，2025年上半年，三线及以下城市旅游订单增幅显著，西北小城成为反向旅游的热门目的地。反向旅游的核心驱动力是“追求独特、小众的旅游体验”和“享受更舒适自由的节奏”。
生活方式酒店在反向旅游中扮演了重要角色。融合当地民俗、非遗文化或自然景观的生活方式酒店，正从“住宿配套”升级为“目的地吸引力之一”，推动“酒店+文旅”成为下沉市场的竞争壁垒。数据显示，41%的消费者在过去一年中有过反向旅游经历，其中一二线城市参与度更高。反向旅游的目的地主要集中在下沉市场，包括五六线县域/乡镇和三四线潜力城市。
