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摘要:报告显示,在中秋节前一个月左右,抖音月饼销售额就达到了第一个小高峰,且呈现波动式上涨的趋势。
广式月饼在月饼市场中最受市场欢迎。尽管市场主要集中在低价格段,但中价格段市场增长迅速。新型月饼表现出高速增长的势头,榴莲冰皮月饼更是带动冰皮月饼成为市场份额的领先者。月饼包装也呈现出去浮夸化的趋势,转向国风和联名设计。
平台的月饼消费者主要来自下沉市场,且用户年龄偏大。这一群体更加注重产品的性价比,并对月饼的包装、物流以及售后服务有着更高的要求。所以品牌应完善配套服务体系,提供更好的消费体验。
考虑到中国糖尿病人数持续增长的趋势,低糖和零糖月饼可能成为未来发展的方向。鉴于消费者对新型口味月饼的接受度提高,同时新口味月饼受到越来越多的关注,预计新型口味月饼将成为抢手赛道。
作为中秋节的传统食品,月饼本身具有深厚的文化底蕴。随着人们文化意识的崛起,品牌若能将传统文化融入自身,从设计感、带货方式以及品牌故事等多个方面体现,一定能够吸引更多消费者的关注。
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