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摘要:报告显示，近年来，全球咖啡产业保持了稳定的增长趋势，但供大于求的态势更为明显。全球咖啡消费量的增速明显高于产量增速，全球咖啡需求增长更为明显。
从地域布局来看，2022年全球咖啡产量在10万吨以上的国家/地区有14个，合计生产了全球九成的咖啡产量。巴西、越南、哥伦比亚等国家是咖啡生产的主要国家，其中巴西占据全球咖啡产量的最高比重。
咖啡因为其提神作用、独特香气和口味逐渐风靡全球，成为世界三大饮料之一。全球咖啡生产和贸易规模逐渐扩大，21世纪以来，全球咖啡需求不断增长，咖啡树种植面积和咖啡豆产量也在稳步提高。
全球咖啡贸易量呈波动增长的趋势，进口量和出口量都呈现增长态势。咖啡豆、速溶咖啡、烘焙及磨碎咖啡是主要的贸易产品。美国是全球最大的咖啡进口国，巴西、越南、哥伦比亚是主要的咖啡出口国。
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